Estudiar alemán en Hungría - o: Por qué el café, los gatos y Túró Rudi forman parte de la vida cotidiana en la universidad. Un informe de campo desde Szeged.
por Julia Pater
Graduada del máster binacional de la Universidad de Kassel
Viernes por la mañana, 8 a.m.: Lentamente, un tranquilo ajetreo se extiende por Szeged. Por todas partes, la gente rodea charcos que son casi pequeños lagos, restos de la noche anterior. Cuando llueve aquí, llueve de verdad. Hoy, sin embargo, el sol ya proporciona un agradable calor. Y eso que estamos en octubre. No en vano a Szeged la llaman "la ciudad de los rayos de sol".
Nos dirigimos a la universidad. Así es, ¡viernes a las 8 de la mañana! Normalmente inimaginable, al menos en Kassel, pero en Szeged los relojes marcan un poco diferente. Somnolientos, nos dirigimos primero al edificio de estudios literarios. El destino: ¡la máquina de café! Los estudiantes se apresuran. El portero refunfuña diciendo que las puertas de paso están siempre abiertas. Se apresura a marcharse antes de que le digan en rápido húngaro que las puertas están para cerrarlas.
Nuestro seminario tiene lugar enfrente, en el edificio de lingüística. De camino, es obligatorio acariciar al "gato de la universidad", que, como todos los días, deja que los estudiantes le rasquen la barriga fuera, y ya estamos sentados en la clase del señor Bassola. El tema: la valencia. El café va haciendo efecto poco a poco y el Sr. Bassola pone su granito de arena para que no volvamos a quedarnos dormidos. Como hablantes nativos, a menudo nos preguntan si los ejemplos de frases también se utilizan en la vida "real". A menudo no es tan fácil juzgarlo. Nos sentamos a reflexionar en las clases y a veces no sabemos nosotros mismos cómo y por qué utilizamos realmente nuestro idioma correctamente. Si hay un "lapsus linguae", ¿hay también un "error ortográfico"? ¿Por qué "la mujer", "la esposa", "la señora" pero "la mujer" y "la niña"? Por Dios, ¡que alguien ayude a los alemanes a entender su propia lengua! En cualquier caso, el señor Bassola, como húngaro que es, se esfuerza por presentarnos nuestra lengua materna en comparación con el húngaro. Y nos sentimos un poco orgullosos cuando entendemos enseguida frases fáciles en húngaro y no hace falta que nos las expliquen.
Después de 90 minutos, por fin volvemos con los eruditos literarios. Es la hora del café nº 2 y de un delicioso Túró Rudi. La pequeña tableta de chocolate rellena de requesón es para los húngaros lo que el Ü-Ei para los alemanes. En cuanto a nuestro consumo de Túró Rudi, al cabo de poco tiempo se nos puede llamar auténticos húngaros. No, en realidad, ¡incluso ganamos a las mujeres y los hombres del país en eso!
Charlamos brevemente con nuestros nuevos compañeros y luego llega el Sr. Csuri. La conferencia versa sobre el fin de siglo y los diversos "ismos". Es como una conferencia en Kassel, pero en lugar de 100 ó 300 estudiantes alemanes, la sala está llena por unas 30 personas. Así que el asiento está garantizado. Y aquí también se alegran de nosotros, los hablantes nativos de alemán a los que a veces se pide que leamos poemas en voz alta.
Después del seminario de literatura, toca pasar el fin de semana. Empezamos el fin de semana en Pívo, una cafetería justo al lado de la universidad, con un bollo de chocolate y un latte macchiato, que la camarera decoró con coloridas virutas. ¡De verdad! - ¡Aquí saben lo que es bueno!
