W – Anbau von Obstgehölzen und Veredelung
Das Modul ist ein Wahlfach aus dem Themenbereich „Wissenschaft und Praxis“. Die von April bis Juli stattfindende Veranstaltung wird im Sommersemester angeboten und hat einen Wert von 1 ECTS-Credit.
| Zielgruppe: | Studierende des Bachelor-Studiengangs "Ökologische Landwirtschaft“ Studierende des Master-Studiengangs "Ökologische Landwirtschaft“ |
| Inhalt: | Der Kurs beginnt mit dem Block „Veredelung von Obstbäumen“ (Hans-Joachim Bannier). In der zweiten Semesterhälfte folgt der Theorieteil „Anbau von Obstgehölzen“ mit Kurzexkursion (Dr. Hubertus Hofmann). |
| Ziele: | Erlernen der wichtigsten Veredelungstechniken, Erwerb von Kenntnissen für die Kultivierung verschiedener Obstarten und –sorten. |
| Form: | Teil 1 „Veredelung“: Blockveranstaltung Teil 2 „Anbau von Obstgehölzen“: Seminar mit Kurzexkursion. |
| Nachweis: | Regelmäßige Teilnahme und intensive persönliche Mitarbeit in den Veranstaltungsteilen sowie aktive Teilnahme an abschließender Fragerunde über die vermittelten Fachinhalte. |
| Kontakt: | Dr. Hubertus Hofmann |