Prof. Dr. Albert Sundrum

ehemaliger Fachgebietsleiter Tierernährung und Tiergesundheit


Publikationen  (Prof. Dr. Albert Sundrum)

2022 Habel, J., Chapoutot, P., Koch, C., Sundrum, A., 2022. Estimation of Individual Glucose Reserves in High-Yielding Dairy Cows. Dairy 3, 438–464. https://doi.org/10.3390/dairy3030033
2022 Rumphorst, T., Scheu, T., Koch, C., Sundrum, A., 2022. Balancing Trade-Offs in Milk Production by Making Use of Animal Individual Energy Balancing. Dairy 3, 345–363. https://doi.org/10.3390/dairy3020027
2021 Rumphorst, T., Scheu, T., Koch, C., Sundrum, A., 2021. Inter- and Intra-Individual Variation in the Behavior of Feed Intake on Nutrient Availability in Early Lactating Dairy Cows. Animals : an open access journal from MDPI 12, 37. https://doi.org/10.3390/ani12010037
2021 Habel, J., Uhlig, V., Hoischen-Taubner, S., Schwabenbauer, E.-M., Rumphorst, T., Ebert, L., Möller, D., Sundrum, A., 2021. Income over service life cost – Estimation of individual profitability of dairy cows at time of death reveals farm-specific economic trade-offs. Livestock Science 254, 104765. https://doi.org/10.1016/j.livsci.2021.104765
2021 Blume, L., Hoischen-Taubner, S., Sundrum, A., 2021. Effects of alfalfa leaf mass as a part of organic feeding strategies on growth and slaughtering performance of dual-purpose roosters: a preliminary study. European Poultry Science 2021, TBD. https://doi.org/10.1399/eps.2021.341
2021 Schulz, L., Halli, K., König, S., Sundrum, A., 2021. Potenziale der Erzeugung von Qualitätsfleisch in der Population Rotes Höhenvieh. Züchtungskunde 93, 362–378.
2021 Hoischen-Taubner, S., Habel, J., Uhlig, V., Schwabenbauer, E.-M., Rumphorst, T., Ebert, L., Möller, D., Sundrum, A., 2021. The Whole and the Parts - A New Perspective on Production Diseases and Economic Sustainability in Dairy Farming. Sustainability 13, 9044. https://doi.org/10.3390/su13169044
2021 Sundrum, A., Habel, J., Hoischen-Taubner, S., Schwabenbauer, E.-M., Uhlig, V., Möller, D., 2021. Anteil Milchkühe in der Gewinnphase – Meta-Kriterium zur Identifizierung tierschutzrelevanter und ökonomischer Handlungsnotwendigkeiten. Berichte über Landwirtschaft - Zeitschrift für Agrarpolitik und Landwirtschaft 99, TBD. https://doi.org/10.12767/buel.v99i2.340
2021 Blume, L., Hoischen-Taubner, S., Möller, D., Sundrum, A., 2021. Status quo der nutritiven und ökonomischen Situation sowie Potentiale des Einsatzes heimischer Proteinträger auf ökologisch wirtschaftenden Geflügel-und Schweinebetrieben Teil 1: Bedarfsgerechte Nährstoffversorgung, Tierverluste, Ressourceneffizienz und Wirtschaftlichkeit. Berichte über Landwirtschaft - Zeitschrift für Agrarpolitik und Landwirtschaft 99, TBD. https://doi.org/10.12767/buel.v99i2.349
2021 Meyer, S., Grüning, M., Beule, L., Karlovsky, P., Jörgensen, R.G., Sundrum, A., 2021. Soil N2O flux and nitrification and denitrification gene responses to feed-induced differences in the composition of dairy cow faeces. Biology and Fertility of Soils 57, 767–779. https://doi.org/10.1007/s00374-021-01566-0
2021 Blume, L., Hoischen-Taubner, S., Sundrum, A., 2021. Alfalfa - a regional protein source for all farm animals. Journal of Sustainable and Organic Agricultural Systems 71, 1–13. https://doi.org/10.3220/LBF1615894157000
2020 Sundrum, A., 2020. Schwanzbeißen – ein systeminhärentes Problem. Der Praktische Tierarzt 101, 1213–1227. https://doi.org/10.2376/0032-681X-2046
2019 Sundrum, A., Dorkewitz, K., Habel, J., Hoischen-Taubner, S., 2019. Vergleich von Konzepten zur Beurteilung von Tierschutzleistungen in der Milchviehhaltung, in: Promotionsprogramm „Animal Welfare in Intensive Livestock Production Systems“ (Hrsg.), Transformationsprozesse in der intensiven Nutztierhaltung: Was wollen, können und müssen wir ändern?
Tagungsband zur 2. Tierwohltagung. Göttingen, S. 29–34.
2019 Blume, L., Hoischen-Taubner, S., Kötter-Jürß, M., Löning, J., Renger, A., Vogt, L., Sundrum, A., 2019. Mangelnde Datenverfügbarkeit als Hemmnis für passgenaue Optimierung der Proteinversorgung von Monogastriern, in: Daniel Mühlrath, J.A. (Hrsg.), Beiträge zur 15. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau. Innovatives Denken für eine nachhaltige Land- und Ernährungswirtschaft. Dr. Köster, Berlin, S. 312–315.
2019 Uhlig, V., Sundrum, A., Möller, D., 2019. Vision eines präventiven, ökonomisch-basierten Tiergesundheitskonzepts für Milchvieh - Ein Anforderungskatalog, in: Henning, C.H.C.A., Hess, S., Latacz-Lohmann, U., Loy, J.-P., Thiele, H.D., Braatz, M. (Hrsg.), Visionen für eine Agrar- und Ernährungspolitik nach 2020. 58. Jahrestagung der Gesellschaft für Wirtschafts - und Sozialwissenschaften des Landbaues e.V. Gesellschaft für Wirtschafts- und Sozialwissenschaften des Landbaues e. V; Landwirtschaftsverlag, Braunschweig; Münster, S. 395–397.
2019 Blume, L., Hoischen-Taubner, S., Möller, D., Sundrum, A., 2019. Effizienz der Ressourcennutzungim Spannungsfeld von Tierernährung und Betriebswirtschaft, in: Daniel Mühlrath, J.A. (Hrsg.), Beiträge zur 15. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau. Innovatives Denken für eine nachhaltige Land- und Ernährungswirtschaft. Dr. Köster, Berlin, S. 370–371.
2019 Machmüller, A., Sundrum, A., 2019. Nitrogen-mass flows and balances of dairy farms in the context of the German fertilizer ordinance. Berichte über Landwirtschaft - Zeitschrift für Agrarpolitik und Landwirtschaft 97, 1–34. https://doi.org/10.12767/buel.v97i2.244
2019 Meyer, S., Thiel, V., Jörgensen, R.G., Sundrum, A., 2019. Relationships between feeding and microbial faeces indices in dairy cows at different milk yield levels. PLoS ONE 14, e0221266. https://doi.org/10.1371/journal.pone.0221266
2019 Keller, D., Blanco-Penedo, I., de Joybert, M., Sundrum, A., 2019. How target-orientated is the use of homeopathy in dairy farming?-A survey in France, Germany and Spain. Acta Veterinaria Scandinavica 61, 30. https://doi.org/10.1186/s13028-019-0463-3
2019 Doehring, C., Sundrum, A., 2019. The informative value of an overview on antibiotic consumption, treatment efficacy and cost of clinical mastitis at farm level. Preventive Veterinary Medicine 165, 63–70. https://doi.org/10.1016/j.prevetmed.2019.02.004
2019 Schulz, L., Sundrum, A., 2019. Assessing marbling scores of beef at the 10th rib vs. 12th rib of longissimus thoracis in the slaughter line using camera grading technology in Germany. Meat Science 152, 116–120. https://doi.org/10.1016/j.meatsci.2019.02.021
2019 Sundrum, A., 2019. Real-farming emissions of reactive nitrogen -- Necessities and challenges. Journal of Environmental Management 240, 9–18. https://doi.org/10.1016/j.jenvman.2019.03.080
2019 Blanco Penedo, I., Sjöström, K., Jones, P.J., Krieger, M., Duval, J.E., van Soest, F., Sundrum, A., Emanuelson, U., 2019. Structural characteristics of organic dairy farms in four European countries and their association with the implementation of animal health plans. Agricultural Systems 173, 244–253. https://doi.org/10.1016/j.agsy.2019.03.008
2019 Hoischen-Taubner, S., Fingerhut, L., Uhlig, V., Möller, D., Sundrum, A., 2019. Herausforderungen und Chancen eines innovativen Konzeptes zur Bewertung von Tierschutzleistungen, in: Daniel Mühlrath, J.A. (Hrsg.), Beiträge zur 15. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau. Innovatives Denken für eine nachhaltige Land- und Ernährungswirtschaft. Dr. Köster, Berlin, S. 252–253.
2019 Blume, L., Hoischen-Taubner, S., Sundrum, A., 2019. Vergleich von Hofmischungen, Alleinfuttermitteln und Eiweißergänzern für Monogastrier anhand ihrer in vitro praecaecalen Verdaulichkeit, in: Daniel Mühlrath, J.A. (Hrsg.), Beiträge zur 15. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau. Innovatives Denken für eine nachhaltige Land- und Ernährungswirtschaft. Dr. Köster, Berlin, S. 318–321.
2018 Krieger, M., Schwabenbauer, E.-M., Hoischen-Taubner, S., Emanuelson, U., Sundrum, A., 2018. Graph-based impact analysis as a framework for incorporating practitioner knowledge in dairy herd health management. Animal 12, 624–633. https://doi.org/10.1017/S1751731117002105
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2018 Werner, C., Sauerwald, C., Sundrum, A., El-Sayed, A., Zschöck, M., 2018. Genotyping of Streptococcus uberis isolates in healing process of bovine clinical mastitis. International Journal of Veterinary Science and Medicine 6, 724–278. https://doi.org/10.1016/j.ijvsm.2018.09.005
2018 Hoischen-Taubner, S., Bielecke, A., Sundrum, A., 2018. Knowledge transfer regarding the issue of animal health. Organic Agriculture 8, 105–120. https://doi.org/10.1007/s13165-017-0175-9
2017 Krieger, M., Hoischen-Taubner, S., Sundrum, A., 2017. Produktionskrankheiten in der ökologischen Milchviehhaltung und die Notwendigkeit von Zielformulierungen, in: Wolfrum, S, Heuwinkel, H., Reents, H.J., u.a. (Hrsg.), Ökologischen Landbau weiterdenken Verantwortung übernehmen, Vertrauen stärken. Verlag Dr. Köster, Berlin, S. 538–541.
2017 Krieger, M., Hoischen-Taubner, S., Emanuelson, U., Blanco-Penedo, I., de Joybert, M., Duval, J.E., Sjöström, K., Jones, P.J., Sundrum, A., 2017. Capturing systemic interrelationships by an impact analysis to help reduce production diseases in dairy farms. Agricultural Systems 153, 43–52. https://doi.org/10.1016/j.agsy.2017.01.022
2017 Krieger, M., Sjostrom, K., Blanco-Penedo, I., Madouasse, A., Duval, J.E., Bareille, N., Fourichon, C., Sundrum, A., Emanuelson, U., 2017. Prevalence of production disease related indicators in organic dairy herds in four European countries. Livestock Science 198, 104–108. https://doi.org/10.1016/j.livsci.2017.02.015
2017 Hoischen-Taubner, S., Krieger, M., Sundrum, A., 2017. Ausfallkosten durch Eutererkrankungen und Lahmheiten auf ökologisch wirtschaftenden Milchviehbetrieben in Deutschland, in: Wolfrum, S, Heuwinkel, H., Reents, H.J., u.a. (Hrsg.), Ökologischen Landbau weiterdenken Verantwortung übernehmen, Vertrauen stärken. Verlag Dr. Köster, Berlin, S. 550–553.
2017 Hoischen-Taubner, S., Sommer, H., Sundrum, A., 2017. Blattmasse feinsamiger Leguminosen als Eiweißkomponente für Schweine und Geflügel, in: Wolfrum, S, Heuwinkel, H., Reents, H.J., u.a. (Hrsg.), Ökologischen Landbau weiterdenken Verantwortung übernehmen, Vertrauen stärken. Verlag Dr. Köster, Berlin, S. 600–603.
2017 Krieger, M., Schwabenbauer, E.-M., Hoischen-Taubner, S., Sundrum, A., 2017. Wechselwirkungen zwischen Systemvariablen und Produktionskrankheiten auf ökologischen Milchviehbetrieben, in: Wolfrum, S, Heuwinkel, H., Reents, H.J., u.a. (Hrsg.), Ökologischen Landbau weiterdenken Verantwortung übernehmen, Vertrauen stärken. Verlag Dr. Köster, Berlin, S. 542–545.
2017 Dorn, K., Leiber, F., Holinger, M., Sundrum, A., Mayer, P., Walkenhorst, M., 2017. Die Kombination von Kräuterextrakten mit Propionsäure zur Therapie subklinischer Ketosen im biologischen Landbau eine Feldstudie, in: Heuwinkel, H., Wiesinger, K., Wolfrum, S., Reents, H., Hülsbergen, K.-J. (Hrsg.), Ökologischen Landbau weiterdenken - Verantwortung übernehmen - Vertrauen stärken. Beiträge der 14. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau. Verlag Dr. Köster, Berlin, S. 530–533.
2017 Blanco-Penedo, I., Fernández González, C., Emanuelson, U., Tamminen, L.M., Sundrum, A., 2017. Priorities and Future Actions for an Effective Use of Phytotherapy in Livestock-Outputs from an Expert Workshop. Frontiers in Veterinary Science 4, 248. https://doi.org/10.3389/fvets.2017.00248
2017 Sundrum, A., Machmüller, A., 2017. Assessing nitrogen-mass flows between sub-systems within dairy farms, in: Dalgaard, T., Olesen, J.E., Schjøring (Hrsg.), Innovative solutions for sustainable management of nitrogen. Aarhus University, Denmark, S. 67.
2017 Wüstholz, J., Carrasco, S., Berger, U., Sundrum, A., Bellof, G., 2017. Fattening and slaughtering performance of growing pigs consuming high levels of alfalfa silage (Medicago sativa) in organic pig production. Livestock Science 200, 46–52. https://doi.org/10.1016/j.livsci.2017.04.004
2017 Wüstholz, J., Carrasco, S., Berger, U., Sundrum, A., Bellof, G., 2017. Silage of young harvested alfalfa (Medicago sativa) as home-grown protein feed in the organic feeding of laying hens. Organic Agriculture 7, 153–163. https://doi.org/10.1007/s13165-016-0151-9
2016 Krieger, M., Sjöström, K., Emanuelson, U., Blanco Penedo, I., Duval, J.E., Madouasse, A., Bareille, N., Sundrum, A., 2016. Prevalence of production diseases in European organic dairy herds, in: Doherty, M. (Hrsg.), Proceedings of the 29th World Buiatrics Congress, Dublin, Ireland, 3-8 July 2016. Veterinary Ireland, Dublin, S. 274.
2016 Sundrum, A., Emanuelson, U., Fourichon, C., Hogeveen, H., Tranter, R., Velarde, A., 2016. Farm centric and equifinal approach to reduce production diseases on dairy farms, in: committee, Icpds. (Hrsg.), 16th International conference on production diseases in farm animals. Wageningen Academic Publishers, Wageningen, S. 186.
2016 Krieger, M., Madouasse, A., Sjöström, K., Emanuelson, U., Blanco-Penedo, I., Duval, J.E., Bareille, N., Fourichon, C., Sundrum, A., 2016. Prevalence of production diseases in organic dairy herds in Germany, Spain, France and Sweden, in: ICPD (Hrsg.), Proceedings of the 16th International Conference on Production Diseases in Farm Animals, Wageningen, The Netherlands, 20-23 June 2016. Wageningen Academic Publishers, Wageningen, S. 181.
2016 Krieger, M., Sjöström, K., Emanuelson, U., Blanco Penedo, I., Duval, J.E., Madouasse, A., Bareille, N., Sundrum, A., 2016. A participatory on-farm approach leads to the identification of farm-specific management actions and high implementation rates in organic dairy farms, in: WBA (Hrsg.), Proceedings of the 29th World Buiatrics Congress, Dublin, Ireland, 3-8 July 2016. Veterinary Ireland, Dublin, Ireland, S. 399–400.
2016 Jones, P.J., Sok, J., Tranter, R.B., Blanco-Penedo, I., Fall, N., Fourichon, C., Hogeveen, H., Krieger, M., Sundrum, A., 2016. Assessing, and understanding, European organic dairy farmers’ intentions to improve herd health. Preventive Veterinary Medicine 133, 84–96. https://doi.org/10.1016/j.prevetmed.2016.08.005
2016 Sommer, H., Grashorn, M., Sundrum, A., 2016. Comparison of the praecaecal digestibility of selected amino acids in alfalfa leaf mass (med. Sativa) In vivo and In vitro, in: Gesellschaft für Ernährungsphysiologie (Hrsg.), Proceedings of the Society of Nutrition Physiology. DLG-Verlag, S. 39–40.
2016 Machmüller, A., Sundrum, A., 2016. Stickstoffmengenflüsse und Bilanzierungen von milchviehhaltenden Betrieben im Kontext der Düngeverordnung. Berichte über Landwirtschaft - Zeitschrift für Agrarpolitik und Landwirtschaft Band 94, TBD. https://doi.org/10.12767/buel.v94i2.112
2016 Sundrum, A., Hoischen-Taubner, S., Feucker, W., 2016. Internal economic losses due to culled and diseased dairy cows, in: Doherty, M. (Hrsg.), The 29th World Buiatrics Congress, Dublin 2016. Veterinary Ireland, Dublin, S. 257.
2016 Döhring, C., Sundrum, A., 2016. Efficacy of homeopathy in livestock according to peer-reviewed publications from 1981 to 2014. Veterinary Record 179, 628. https://doi.org/10.1136/vr.103779
2016 Al-Kindi, A., Dickhoefer, U., Schlecht, E., Sundrum, A., Schiborra, A., 2016. Effects of quebracho tannin extract (Schinopsis balansae Engl.) and activated charcoal on nitrogen balance, rumen microbial protein synthesis and faecal composition of growing Boer goats. Archives of Animal Nutrition 70, 307–321. https://doi.org/10.1080/1745039X.2016.1175807
2015 Hoischen-Taubner, S., Sundrum, A., Bielecke, A., 2015. Umfeldanalysen zum Themenfeld Tiergesundheit, in: Häring, A. (Hrsg.), Am Mut hängt der Erfolg. Verlag Dr. Köster, Berlin, Berlin, S. 556–557.
2015 Hoischen-Taubner, S., Sundrum, A., Bielecke, A., 2015. Unterschiedliche Wahrnehmungen als gravierendes Hemmnis im Wissenstransfer zur Tiergesundheit, in: Häring, A.M., Hörning, B., Hoffmann-Bahnsen, R., Luley, H., Luthardt, V., Pape, J., Trei, G. (Hrsg.), Beiträge zur 13. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau. Am Mut hängt der Erfolg: Rückblicke und Ausblicke auf die ökologische Landbewirtschaftung. Verlag Dr. Köster, Berlin, S. 576–579.
2015 Sundrum, A., 2015. Metabolic Disorders in the Transition Period Indicate that the Dairy Cows’ Ability to Adapt is Overstressed. Animals 2015, 978–1020. https://doi.org/10.3390/ani5040395
2015 Krieger, M., Koch, A., Sundrum, A., 2015. Vergleich erwünscht - Benchmarking mit Tiergesundheitsindikatoren auf ökologischen Milchviehbetrieben, in: Häring, A.M., Hörning, B., Hoffmann-Bahnsen, R., Luley, H., Luthardt, V., Pape, J., Trei, G. (Hrsg.), Am Mut hängt der Erfolg - Rückblicke und Ausblicke auf die ökologische Landbewirtschaftung. Beiträge zur 13. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau, Eberswalde, 17. - 20. März 2015. Verlag Dr. Köster, Berlin, S. 447–450.
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2014 Sommer, H., Sundrum, A., 2014. Amino acids in the leaf mass of alfalfa and various clover species: Proceedings of the Society of Nutrition Physiology, in: GFE (Hrsg.), Proceedings of the Society of Nutrition Physiology. S. TBD.
2014 Sommer, H., Sundrum, A., 2014. Pig related in vitro-digestibility of crude protein in the leaf mass of alfalfa and various clover species., in: Gesellschaft für Ernährungsphysiologie (Hrsg.), Proceedings of the Society of Nutrition Physiology. DLG-Verlag, S. 130.
2014 Sommer, H., Schulz, H., Sundrum, A., 2014. über den Beitrag von Weißklee zur Versorgung mit essentiellen Aminosäuren im Dauergrünland, in: Thüringer Landesanstalt für Landwirtschaft (Hrsg.), Multifunktionalität des Dauergrünlandes erhalten und nutzen. S. 147–149.
2014 Sommer, H., Schulz, H., Sundrum, A., 2014. über den Beitrag von Luzerne zur Versorgung mit essentiellen Aminosäuren im Dauergrünland, in: Thüringer Landesanstalt für Landwirtschaft (Hrsg.), Multifunktionalität des Dauergrünlandes erhalten und nutzen. S. 139–142.
2014 Lindgren, K., Bochicchio, D., Hegelund, L., Leeb, C., Mejer, H., Roepstorff, A., Sundrum, A., 2014. Animal health and welfare in production systems for organic fattening pigs. Organic Agriculture 4, 135–147. https://doi.org/10.1007/s13165-014-0069-z
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2013 Sappok, M., Pellikaan, W., Verstegen, M.A., Bosch, G., Sundrum, A., Hendriks, W., 2013. Repeated measurements of in vitro fermentation of fibre-rich substrates using large intestinal microbiota of sows. Journal of the Science of Food and Agriculture 93, 987–994. https://doi.org/10.1002/jsfa.5834
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2011 Werner, C., Sundrum, A., Göbel, A., Eisenberg, T., Zschoeck, M., 2011. Vergleich des Erregerspektrums bei an Durchfall erkrankten und klinisch gesunden Absetzferkeln auf ökologisch wirtschaftenden Ferkelerzeugerbetrieben., in: Brock, C., Wilbois, K.-P., Becker, K., Fischinger, S.A., Spiegel, A.-K., Spory, K., Williges, U., Zerger, U. und L. (Hrsg.), Beiträge zur 11. Wissenschaftstagung Ökologischer Landbau. Verlag Dr. Köster, S. 120–123.
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