Hofladen

Aktuelles von dieser Woche

Diesen Freitag gibt es Lauchsuppe (von 12-14 Uhr).

Kartoffeln sind abgesackt: die 12,5 kg Säcke gibt es für 16 € in den Sorten Lea und Anuschka (festkochend), Laura (vorw. festkochend) und Polly (mehlig)


Öffnungszeiten

Donnerstag und Freitag von 10 - 18 Uhr
Samstag von 10 - 14 Uhr

Weitere Termine

17.-19. Oktober: Bioland Geflügel aus Witzenhausen
24.-26. Oktober: Innereien vom Rind
31. Oktober-2. Nov.: Rindfleisch von der Domäne
7.-9. November: Bioland Geflügel aus Witzenhausen

Rindfleisch haben wir immer in ausreichender Menge tiefgekühlt im Hofladen.

Kontakt

+49 561 804-1440 (Mi-Sa)
+49 561 804-1417
hofladendomaene(at)uni-kassel.de

Unsere Erzeuger:innen haben ein Gesicht

Gut Fahrenbach in Witzenhausen ist ein Bioland Familienbetrieb und dieses Jahr Preisträger im Bundesprogramm Ökologischer Landbau geworden! Der Betrieb beliefert uns mit Lammfleisch, außerdem lassen wir zur Zeit dort in der hofeigenen kleinen Schlachterei unsere Rinder schlachten und zerlegen.

Produkte des Hofladens

ganzjährig Kartoffeln von uns
Gemüse (je nach Saison) und Obst
Glas- und Hartwurst von eigenen Tieren und von Biobetrieben aus der Region
Eier von uns
Fleisch von Rind und Kalb von uns, Schwein, Wild
Mastgeflügel von Bioland Frischgeflügel Roth aus Witzenhausen
Zweinutzungsgeflügel von uns
Lammfleisch von Gut Giesenhagen und Gut Fahrenbach
Käse von Bioland-Betrieb Jacobi aus Körbecke, Milchschäferei Asbach, Hofglück aus Albshausen
Brot und Kuchen von der Bioland Bäckerei Gut Kragenhof (Do+Fr)
Brot und Kuchen von der Bio Bäckerei Brotgarten aus Kassel (Do+Sa)
Viele Produkte von ökologischen Betrieben der Region wie z.B. Mehl, Honig, Öl, Bier, Apfelschaumwein, Limonade, getr. Kräuter und Tee....

Für weitere Informationen über die Produkte der Hessischen Staatsdomäne Frankenhausen sprechen Sie uns bitte an.

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